Les dernières recettes de sauces sucrées- Page 2

Recette festive et légère à la fois, pour accompagner vos gibiers, volailles

C'est beau, c'est bon et c'est fait maison

Pour aromatiser un fromage blanc, garnir des crèpes, des pancakes, des gaufres, pour verser sur une glace à la vanille : je vous propose un délicieux coulis aux Spéculoos.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de sauce pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

À tartiner, à faire couler, à lécher... comme vous voulez !

Si vous avez récolté beaucoup de fruits rouges dans votre jardin , vous en avez sans doute encore au congélateur.

Il est temps de consommer vos cassis qui sont dans le congélateur !

Une autre recette de coulis, avec des fraises cette fois-ci pour apporter de la gourmandises à vos desserts tous simples comme les glaces, les yaourts ou fromages blancs. Ou, pour préparer de délicieuses Panna Cotta par exemple.

Hier, je vous proposais un nougat glacé, aujourd'hui, je vous présente : un coulis de kiwis pour accompagner ce dessert...

Le coulis de fruits est indispensable pour accompagner une panna cotta, un fromage blanc ou une glace. Ici c’est un coulis de fruits rouges qui accompagne à merveille une coupe glacée.

Une sauce chocolat noir qui ne durcit pas sur les glaces, profiteroles, cheesecake, panna cotta... d'après une recette de David Lebovitz.

Une sauce au chocolat noir, recette de Pierre Hermé, qui relèvera à merveille vos desserts.

Deux méthodes de cuisson, pour un caramel inratable !